Қазан 18-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қазан 18-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Талғам таразысында бұқтырылған ет.

Бұл өнімді көпшілік майлылығы, түрлі қоспалардан тұратыны және ең бастысы сапасы күмәнді еттен жасалатыны үшін жақтыра бермейді. Бірақ қалбырдағы бұқтырылған ет ас әзірлеуге кететін уақытыңызды едәуір үнемдейтіні даусыз.Ең бастысы оны дұрыс таңдау қажет. Сапалы өнімде тек ет, май және дәмдеуіштер ғана болуы шарт. Әріптесім Жазира Талғам таразысына түскен бұқтырылған ет өнімдерінің қайсысы осы талапқа сай келетінін білген еді.

IMG_20160902_105635_800x600-700x525

2. Жылыжайдың жайы бөлек.

Соңғы жылдары көкөніс нарығындағы өліара кезең мен жаздың жылы мезгілдеріндегі баға айырмашылығы қысқарып келеді. Бұл бірінші кезекте жылыжай аумағының ұлғаюымен байланысты.Бұл ретте жылыжайлар астанасы атанған Шымкенттің орны бөлек. Жалпы Оңтүстік Қазақстан облысында жабық жерде көкөніс өсіруді қолға алғандардың қатары көбеюде.

e5faaaa2978d1603ad05c08f269

3. Тиімді технология пияз өнімін екі есеге өсіреді.

Тиімді технология қай салаға да керек ақ. Әсіресе тәуекелі басым аграрлық салада жаңа технологиялар өнімділікті арттыру арқылы табыс табуға таптырмайтын көмекші.Алматы облысында пияз өсірумен айналысатын шаруашылық биыл израилдік технологияны қолдану арқылы бұрын соңды болмаған өнімділікке қол жеткізген. Тақырыпты тілші тарқатады.

Three onions on a white background.

4. Атыраулықтар кооперативтің қызығын көре бастады.

Қазақстанның ауыл шаруашылығы министрлігінің дерегінше, қазан айының басындагы мәлімет бойынша елімізде ет және сүт бағытындағы 745 кооператив құрылған. Кооперация аясында жер-жерде 102 мыңнан астам мал ұсталатын 6 159 отбасылық бордақылау алаңдары пайда болған. 56 мыңнан астам жеке шаруа кооператив мүшесі болып тұрақты табыс көзін тауып отыр. Және бұл көрсеткіштердің қомақты бөлігі Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының жемісті еңбегінің еншісі деуге болады.

1431925031_fond1

Қазан 11-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қазан 11-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

Жеміс — көкөніс өсіру және өндеу технологиялардын көрмесінен репортаж.

Жақында Орталық Азия сауда форумының аясында сауда, көлік және жеміс-көкөніс секторының өсу келешегі деген атпен көрме өтті. Бұл шараның маңыздылығы сол, көрмеде жеміс пен көкөніс өнімдерін өсіруден бөлек оны сақтау, өңдеу және тасымалдауға қатысты инновациялық технологиялар таныстырылды. Шарада болып қайтқан әріптесім Жазира Берғалиева әңгімелейді.

6bd6edc2a4e57120c15c9de6480845d0_resize_w_830_h_465

Оңтүстік Қазақстан облысындағы кооперация тәжірибесі.

1431925031_fond1

Бұқтырылған түйе етінен дәмін тататын күн алыс емес.

Қазақстанда түйе шаруашылығы өркендейтін күн алыс емес. Әзірге бұл саланың берері тек — сүт қана. Ал етіне сұраныс жоқ. Себебі, түйе еті өңделмейді және күнделікті тұтыну көрсеткіші де мәз емес. Алайда, әріптесім Мәриям Бейсенқызы жағдай таяу уақытта түбегейлі өзгеруі мүмкін дейді.

camel-family

Майлы дақылды өндеу өркендеуде.

Солтүстік Қазақстан – еліміздегі майлы дақылды көп ең өсіретін
өңір. Қызылжардың климаты қолайлы, топырағы құнарлы. Жыл сайын жүздеген ірілі-ұсақты шаруа қожалық құйқасы жұқармаған мыңдаған гектар жерге майлы дақылдар егеді. Сондықтан дәл осы аймақта шетелдік инвестордың қатысуымен май өңдейтін заманауи зауыттың бой көтеруі қисынға саяды.

Қазан 4-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қазан 4-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Талғам таразысында шоколад.
Бала кезде көбіңіз кондитерлік фабрикасында жұмыс істеуді армандаған боларсыздар. Өз басыма ыстық тәтті шоколад жасау өмірдегі ең тәтті жұмыс сияқты көрінетін. Әріптесім Жазира Берғалиева талғам таразысында шоколадтың сапалысын таңдап қана қоймай, тәтті дәмін татып көрген екен.

how-useful-bitte-dark-chocolate

2. Тыңайтқышқа берілетін субсидия тиімді ме?
Тыңайтқыш мол өнім кепілі десек те, елімізде тыңайтқыш өндіру де оны қолдану да әлі төмен деңгейде қалып отыр. Басты себеп — оның қымбаттығында. Биыл үкімет жерін тыңайтқышпен өңдеген диқандарға субсидия берудің жаңа тетігін ұсынған. Дегенмен фермерлер бұл бағытта әлі шешімін таппаған мәселе көп деп отыр.

72343_b0

3. Майлы дақыл еккендердің көңілі жайлы.
Биыл үкімет бірқатар ауыл шаруашылығы дақылдарына басымдық бергені белгілі. Яғни, үкімет белгілеген дақылдардың егіс көлемін арттырған фермерлерге қолдау көрсетілді.
Аграрлық саладағы өзгерістерден құлағы түрік жүретін фермерлер бұл қолдаудың пайдасын көргендерін айтады. Солардың бірімен тілдесіп қайтқан тілшіміз әңгімелейді.

27612

4. Ешкі сүтінен қымыз дайындайтын кооператив.
Ауыл шаруашылығы кооперативтерін құру — ауылдағы жұмыссыздықты азайтып, тауарлы ет, сүт өндірістерін қалпына келтіруді көздейді. Бірлесіп өндіріс құрамын деген шаруаларға мемлекет Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қоры арқылы демеу көрсетуде.
Бұған Ас арқаудың түсіру тобы болған Оңтүстік Қазақстан облысындағы ет бағытында істейтін Әділет 1 өндірістік кооперативінің тарихы дәлел. Жақында кооператив мемлекеттік компанияның қолдауымен құрал-жабдық алған.

Ас арқау — 28.10.2017 (№296) видео

Қараша 28-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Агробизнесті әртараптандырудың кілті бірлестікте.

Әралуандылық пен тұрақты өнім жеткізуді талап ететін қазіргі азық-түлік нарығының белсенді ойыншысы болу оңай емес. Осыны түсінген кәсіпкерлер агробизнесті әртараптандыру үшін күш біріктіруге көшкен. Жамбыл облысындағы сондай шаруашылықтардың бірінде болып қайтқан тілшіміз жергілікті шаруалардың кооперация тәжірибесімен танысқан еді.

2. Аграрлық салаға неге маман тапшы?

Жуырда агроөнеркәсіптегі өңдеуші кәсіпорындар мен ғалымдардың бас қосуымен жиын өтті. Кездесуде аграрлық саладағы мамандардың тапшылығы мәселесі көтерілді. Ресми дерек ауыл шаруашылығына бас-аяғы 6 мыңға жуық маман жетпейтінін айтады. Әсіресе білікті ветеринар, агроном, өсімдік қорғау және карантин саласының мамандары, технологтар сияқты маман атаулы күндіз шаммен іздеп табылмайды екен.

3. Қарағандылық кооператив ет экспортын еңсермек.

Қарағанды облысы Шет ауданы Өспен ауылдық округінің тұрғындарының негізгі күн көрісі ертеден мал өсіру. Кооперативке біріккендерге мемлекет осы жағынан қолдау көрсететінін естіп-білген соң былтыр желтоқсан айында ауылдық округтің 28 тұрғыны кооператив құрған.

4. Ауыл шаруашылығына ислам қаржысын тарту жолдары.

Ауыл шаруашылығы тәуекелі көп сала, сондықтан шаруалар пайыздық өлшемі аса жоғары банктерден несие ала алмайды. Қаржы институттары да аграрлық саланы қаржыландыруға құлықсыз. Бұл жағдайда мамандар исламдық қаржы әлеміне көз тігуге кеңес береді. Ресми деректерге сүйенсек, қазіргі кезде бір ғана Абу-Даби қорында шетелдік нарықты инвестициялауға қабілеттті 800 млрд.доллар сақтаулы. Ал исламдық банктердің еншісіндегі қаражат – 750 млрд. Міне осындай қаржы әлеуетін еліміздің ауыл шаруашылығының игілігіне жаратудың жолы қандай деген сұраққа жауап іздеген мамандар жақында елімізде бас қосқан еді.

Қараша 21-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қараша 21-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Талғам таразысында баялды езбесінің сапалысын таңдаймыз.

Бұл көкөністі ұзақ жасаудың кепілі деп атайды. Ол жүрекке де, бүйрекке де, тіпті тіске де аса пайдалы. Олай болса бүгін Талғам таразысында баялды уылдырығы деп аталатын көкөніс езбесінің сапалысын таңдап көрелік. Дүкен сөрелеріндегі қаптаған өнімнің арасынан дәмдісі мен сапалысын таңдау үшін әріптесім Жазираға сөз кезегін беремін.

2. Кооператив — табысқа кенелудің төте жолы.

Табысқа кенелудің төте жолы-кооперативке бірігу. Елімізде биыл қарқын алған бірлесуден береке тапқан шаруалар осылай дейді. Себебі түрлі бағытта жұмыс істейтін өндірістік кооперативтерге Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қоры нақты көмек көрсетеді. Тиімді несиеден бөлек мемлекеттің қарастырған субсидиясы да кооператив мүшелеріне демеу болады. Толығырақ тілші тарқатсын.

72343_b0


3. Еңбектің тәтті дәмі. Қызылша өндірісндегі оң өзгерістер.

Биыл көктемде бірқатар дақылдың қатарында қант қызылшасының да мемлекеттің қолдауына ие болатыны туралы хабарлаған едік. Нәтижесінде қызылша егілген егіс алқаптарының көлемі едәуір ұлғайды. Мәселен Алматы облысындағы „Ақөзек„өндірістік кооперативі биыл 60 гектар жерге қант қызылшасын екті. Түсім жаман емес — гектарынан 45-50 тоннадан өнім жинаған. Оны өткізу жағы да биыл шешімін тапты дейді шаруалар. Қант қызылшасы өндірісіндегі оң өзгерістер туралы әріптесім Мәриям Бейсен баяндайды.

sveklove_001


4. Етті әрі төзімді қалмақ сиыры.

Қалмақ сиыры. Мүйізді ірі қараның бұл тұқымы қуаң даланың климатына әбден бейімделген. Деректерге сүйенсек, қалмақ сиырлары табиғи сұрыпталу арқылы XVI-XVII ғасырларда қазіргі Моңғолия жерінде пайда болған екен. Өзі қызыл, сом денелі, ірі қараның етті тұқымына жатады. Сақылдаған сары аяз бен ми қайнатар ыстыққа да төзімді мал тұқымы туралы әріптесім Дархан Кәрім әңгімелейді.

kalmkor

Қараша 14-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қараша 14-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Майлы дақыл теріскейге жайлы дақыл.

Солтүстік Қазақстан — майлы дақыл өсіруден республикада алдына қара салмайтын облыс. Биыл өңірде 712 мың га алқапқа майлы дақылдар егілген. Және жекелеген шаруашылықтар рапс секілді майлы дақылдың әр гектарынан 30центнерден өнім алып рекорд орнатуда. Бидайдан үш есе қымбат майлы дақыл түрлерін өсіруді игерген солтүстік қазақстандық диқандардың тәжірибесі жайлы толығырақ Дархан Кәрім әңгімелеп береді.

2. Бірлесудің берері көп.

Тиімді агроөнеркәсіп әріптестіктен құралады. Оның жарқын үлгісі – ауыл шаруашылығы кооперациялары. Бүгінде агробизнестің бұл үлгісі қаржы тарту және өндірісті оңтайлы ету жағынан жақсы мүмкіндіктер ұсына алады. Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының қолдауымен құрылған кооперативтердің бірінің тәжірибесі туралы тілшіміз баяндайды.

3. Көкөніс өңдеу көгермей тұр.

Жеміс-көкөніс өнімдерінің әлемдік өндірісі 800 млн тоннаны құрайды. Бұл нарықтың сүбелі бөлігі Қытайға тиесілі — 41 пайыз. Ал Қазақстанның әлем нарығындлағы үлесі бір пайызға да жетпейді. Басты бір себеп елімізде көкөніс өңдеу жағы артта қалған.140 мың гектар жерден жиналатын көкөністің 10-15 пайызы ғана өңделеді. Тақырыпты әріптесім Мәриям Бейсен жалғастырады.

4. Алматының апорты қайта жанданады.

Алматының атауы оны әлемге әйгілеген алмасымен тығыз байланысты. Бірақ исі мұрын жаратын, дәмі таңдайдан кетпейтін Алматының апортының көзден бұл-бұл ұшқаны қашан. Апортты қайта қалпына келтіру туралы талай мәрте биік мінбелерден айтылғанымен нәтижесі шамалы.
Қаланың атына заты да сай болуы керек деп шешкен екі алматылық жас кәсіпкер Алматының алма бағын қалпына келтіруді көздейтін жобаны қолға алған. Толығырақ тілшіміз баяндайды.

Қараша 7-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қараша 7-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Солтүстіктегі егін орағынан репортаж.

Ауа-райын болжау қызметі биыл күздің қарасуығы ерте түседі, қыстың алғашқы ызғары әдеттегіден бұрын сезіледі деп отыр. Бұл қыркүйек туа егінге орақ салған диқан қауымын мазалайтын жаңалық. Дегенмен Ақмола облысының фермерлері 4 млн 300 мың гектар алқапқа егілген қызыл дән қар астында қалмайды деп сенімді отыр. Теріскейдегі егіс даласынан жеткен репортажымызға назар аударыңыз.

2. Павлодарлық шаруалар кооперативті не үшін тандады?

Павлодар өңіріндегі қосалқы үй шаруашылығындағы жандар соңғы кездері кооперативке бірігу туралы жиі сөз етіп жүр. Өйткені Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының мұрындық болуымен кооператив құрған жандардың табысы көз алдарында. Успен ауданында орналасқан сондай кооперативтің бірінде Ас арқаудың түсіру тобы болып қайтқан еді.

3. Талғам таразысында майлылығы 9 пайыздық сүзбе.

Гастропсихология ғылымына сенсек, ірімшікті бірқалыпты әрі ұрыс-керісті ұнатпайтын адамдар ұнатады екен.
Дегенмен Ас арқаудың талғам таразысында дәм мен сапаға қатысты пікір қайшылығы міндетті түрде болады. Бүгін Ас Арқау дүкендегі майлылығы 9 пайыздық сүзбенің ең үздігін сараптайды.

4. Биыл елімізде картоптан мол өнім алынуда.

Күздің алғашқы айында астықпен бірге картоп секілді бақша дақылын жинау науқаны да қызады. Биыл ел бойынша 190 мың гектарға картоп егілген. Жыл сайын орташа 3 жарым млн тонна өнім жиналады. Мамандардың айтуынша, елдегі өсірілетін картоп ішкі қажеттілікке артығымен жетеді. Бірақ соған қарамастан неге маусымаралық кезеңде картоп бағасы қымбаттайды әрі оны көрші елдерден сатып алуға мәжбүрміз? Бұл сұрақтың жауабын әріптесім Мәриям Бейсенқызынан естіп білейік.

Қыркүйек 30-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қыркүйек 30-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

ас аркау

1. Жемісті өңдеу жемістірек.

Оңтүстік өңірлерде қазір алма, қараөрік, жүзім секілді жемістерді жинау науқаны қызып тұр. Жыл сайын бағбанның басын ауыртатын мәселе – жиған-тергенін тиімді бағаға сату. Ас арқаудың түсіру тобы болған шаруашылық бұл мәселені өз күштерімен шешкен. Жеміс бағын өсіретін шаруашылық 3 жыл бұрын зауыт салып, жемістен шырын дайындайды.Толығырақ келесі материалымызда.

сбор яблок
Recogiendo la manzana, Nicanor Piñole (Museo de Bellas Artes de Asturias, Oviedo)

2. Алма піс- ауызыма түс. Жамбылдық бағбандар кооперацияның жемісін жемек.

Ауыл шаруашылығы кооперативтерін құру шарасы ауылдағы халықты жұмыспен қамту мәселесін де шешуді көздейді. Халқының 60 пайызға жуығы ауылды жерде тұратын еліміз үшін бұл өте өзекті.
Осы ретте Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының көмегімен құрылып жатқан жаңа кооперативтер ет, сүт өндірумен бірге осындай маңызды әлеуметтік жүкті де көтеріп отыр.

72343_b0

3. Фермерге кенес: Бал арасын қалай өсіреміз.

Ара балы мен балауызының пайдасы туралы сөз қозғаудың өзі артық. Дегенмен көпшілігіміз ара балын өсірудің қаншалықты тиімді агробизнес екенін біле бермейміз. Ал омарташылар еңбекқор жәндіктің көмегімен жақсы пайда табуға болатынын айтады. Әріптесім Дархан Кәрім омартаға барып ара балын өсірудің, балды қалай алудың әліппесін үйреніп қайттым дейді.

мед

4. Мақсары мақтанышымызға айналды.

Қазақстан мақсары өндірісі жағынан әлемдегі көшбасшы елдердің қатарында тұр. Тағамға, химия өнеркәсібінде, медицинада тағы басқа салада қолданылатын дақылды өсірумен бірге оны өңдеу жағына да ден қоя бастадық. Мәселен Жамбыл облысындағы мақсары майын өндірумен айналысатын кәсіпорын өнімдерін Қытай мен Ресейге экспорттаушыға айналған.

жамбыл облысы

Ас арқау — 23.09.2017 (№291) шығарылым

Қыркүйек 23-ші күні, сағат 8.55 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Талғам таразысында сары май.

«Бір құмалақ бір қарын майды шірітеді» деген мақал бар. Нақыл сөздің сары майға тікелей қатысты маңызы баяғыда жоғалған. Оның үстіне табиғи сары майды да қазір дүкеннен кездестіре бермейсіз. Сондықтан Ас арқаудың бүгінгі талғам таразысына табиғи сары майды тартуды жөн санадық. Оның нәтижелерімен біздің тілшілеріміз таныстырады.

2. Майтөбе ет кооперация майлы жіліктің басы.

Әлемдік тәжірибеде ауыл шаруашылығы кооперативтерінің үлес салмағы көп елдерде азық-түлік өндіру де едәуір жеңіл. Қалыптасқан бұл тәжірибені негізге алып, ауыл шаруашылығы кооперациясын дамыту ісі біздің елде де қолға алынуда. Осындай жақсы тәжірибені жақсы меңгерген шаруашылық туралы толығырақ тілшіміз баяндайды.

3. Жаңғақ — табысты жаңа бағыт.

Алматы облысының фермерлері өздері үшін жаңа бағыт — жаңғақ бағын өсірумен айналыса бастады. Биыл көктемде 20 га жерге грек жаңғағы мен орман жаңғағы егілген. Алғашқы жемісін шаруалар тек 3-5 жылдан соң ғана көре алады. Есесіне бұл орман жаңғағы отыз жыл, ал грек жаңғағы 100 жылдан астам уақыт бойы түсім береді.

4. Бірлікте береке бар.

Кооперацияға бірігу үдерісі еліміздің әр өңіріндегі жеке фермерлермен қоса бұған дейін үйінде азын-аулақ мал ұстап, есігінің алдында бау-бақша егуден әрі аса алмай келген жандар үшін де тиімді болып тұр.
Мәселен Алматы облысында құрылған кооператив оның мүшелеріне малбасын көбейтіп қана қоймай, оны өткізу жағын да жеңілдетіп берген. Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының көмегімен құрылған кооперативтің болашақ жоспарлары бұл бірлестіктің ертеңіне деген сенімінің мол екенін айқындайды.

Қыркүйек 17-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қыркүйек 17-ші күні, сағат 10.30 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Талғам таразысында қалбырдағы жүгері.

Бұл дақыл мұхиттың ар жағындағы Америкадан келгенімен, кеңес кезінде елімізге кең тарап кетті. Жүгері мал шаруашылығында ғана емес, күнделікті тағамға пайдаланатын сүйікті дақылымыздың бірі.Мерекелік дастарқан мәзірінен міндетті түрде табылатын қалбырдағы жүгеріні Талғам таразысына тартқан едік. Және оның нәтижелерін дәл қазір біле аласыздар.

2. Жұмыла көтерген жүк жеңіл: Тараздағы сүт кооперативі.

«Жұмыла көтерген жүк жеңіл» дейтін халық даналығын қазір кең тараған кооперация үдерісіне қатысты айтуға болады. Әсіресе екі қолға бір күрек таппай қиналған ауыл адамдары үшін кооператив агробизнесін бастаудың баспалдағы іспетті. Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының демеуімен құрылған Жамбыл облысындағы жаңа кооперативтің мүшелері осылай деп отыр.

3. Таңсық технология: Күрішті тамшылатып суғарамыз.

Ғылым кейде кереғар ұғымдардың басын қосуға болатынын паш етіп келеді. Мәселен суда өсетін күрішті тамшылатып суғару арқылы өсіруге бола ма? Ал оған қажет қуатты күннен алса ше? Алматы облысындағы тәжірибелік жобаға қатысушылар бұл әбден болады деп отыр. Әріптесім Дархан Кәрім таңсық естілетін технологияны көзімен көріп қайтпақ болып жолға шыққан еді.

4. Еткен еңбек еш кетпейді: Алматы облысының фермерлері нарыққа жол ашуда.

Тамыз айының басында Алматы облысы Еңбекшіқазақ ауданында құрылған жергілікті фермерлердің өндірістік кооперативі алғашқы өнімін жинады. Ұжымдасып еңбек еткен фермерлер биыл 100 гектар жерді игеріп бұрыш, қияр, помидор және кәді сияқты көкөніс түрлерін еккен. Және кооператив жиған-терген өнімін Алматыда еркін саудалауға мүмкіндік алыпты.

Ас арқау — 10.09.2017 (№289) шығарылым

Ас арқау — 10.09.2017 (№289) шығарылым.

1. Отандық ғалымдардың жаңа технологиясы.

Қазіргі егіліп жатқан сорттардан екі-үш есе артық өнім беретін майбұршақтың немесе жүгерінің жаңа тұқымдарын білесіз бе? Және олардан химиялық препаратттарды мейлінше аз қолдана отырып қалай мол өнім алуға болады? Алматы облысының шаруаларымен кездескен отандық ғалымдар диқандарды өсімдік шаруашылығындағы инновациялық технологиялар туралы әңгімелеген еді.

2. Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қоры: шикізаттан экспортқа дейін.

Ас арқау бағдарламасы фермерлердің кооперациясы туралы тақырыпты жиі қозғайды. Бұл – еліміздің ауыл шаруашылығындағы басым бағыттың бірі.Әр өңірде Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қорының демеушілік көрсетуімен бой көтерген кооперативтердің құрылу тарихы да әрқилы. Біздің келесі сюжетіміздің кейіпкерлері қалай күш біріктіргендері туралы өздері әңгімелеп береді.

3. Кооперативтің тәтті дәмі.

1990 жылға дейін Қазақстан сыртқа өзге шикізатпен қоса 10 мың тонна бал сатқан. Қазір еліміз керісінше Қытай,Ресей тіпті алыс шетелдерден бал импорттауға мәжбүр.Олқылықтың орнын кооперация толтыруы мүмкін. Мәселен еліміздің әр өңіріндегі 8 омарташы бірігіп құрған кооператив биылдың өзінде 100 тоннадай бал өндірмекші. Бірлесіп жұмыс істеуді арадан үйрендік деп әзілдеген омарташылардың жаңа бастамасы жайлы әріптесім Мәриям Бейсен баяндайды.

4. Сан саланы қамту агробизнестегі тиімді жол.

Қазір отандық ауыл шаруашылығы саласы келелі кезеңге қадам басуда. Агроөнеркәсіпт кешені тиімділігі төмен сектордан толымды табыс беретін агробизнеске айналып келеді. Бірақ, кез-келген бизнес сынды үнемі жетіліп, бәсекеге қабілетті болуы тиіс. Ал мұндай мүмкіндікке бірінші кезекте сан саланы қамтыған ірі агрофирмалар ие.

Қыркүйек 3-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Қыркүйек 3-ші күні, сағат 10.30 «Хабар» арнасынан кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Оңтүстіктегі егін орағы.

Еліміздің оңтүстік өңірлерінде жиын-терін қызып тұр. Бау-бақша өнімдерін жинау аяқталып қалса, дәнді дақылдарға орақ салғандар да науқанның бел ортасынан асты. Биылғы жылғы егіннің түсчімі қандай? Көктем және жаздағы табиғаттың теріс мінезі дәнді дақылдың сапасына қаншалықты зиянын тигізді? Бұл туралы келесі бейнематериалымызда.

index

2. Ет экспортын еселейтін жоба.

Алматы обылысындағы көк майсалы қазақтын жайлауы шетел асып келген асыл тұқымды ірі қараның жаңа отанына айналды. Толық жерсініп үлгерген ірі қараны 3 жыл бұрын ет экспорты әлеуетін көтеру бағдарламасы аясында әкелген.

экономика откорм

3. Талғам таразысында 15 пайыздық қаймақ.

smetana-1

4. Қырыққабат жинау науқанынан репортаж.

Елімізде жыл сайын бау-бақша егілетін егіс көлемі өсіп келеді. Дегенмен бақша өнімдерін өткізу мен өңдеу жағы әлі оңалмай тұр. Жаңбырсыз, аптап жаз да биыл бақша еккен диқандарды әбігерге салған секілді. Әріптесім Мәриям Бейсен бақша еккен диқандармен әңгімелесіп қайтқан еді.

капусточка(1)

Смотреть программу

Тамыз 27-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Тамыз 27-ші күні, сағат 10.30 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Бие сүтінен шоколад және балмұздақ.

Бие сүтінің пайдасын бәріміз жақсы білеміз. Саумал түрінде де, қымыз ғып ашытып та ішеміз. Бұл сусынның басты артықшылығы – құрамында семіздік, сусамыр, қатерлі ісік дертін тудыратын трансизомерлердің мүлде болмауында. Бұдан басқа да пайдасы жетіп артылатын бие сүтінен отандық ғалымдар шоклад және балмұздақ жасап отыр. Иә, қате естіген жоқсыз. Таңсық өнімдердің дәмін татып қайтқан әріптесім толығырақ айтып береді.

moroghenoe

2. Агропарк дегеніміз не?

Тәуекелі көп аграрлық салада тұрақты агробизнес қалыптастыру үшін өндірістен бастап өнімді сақтау оны өңдеу және өткізу тізбектерінен тұратын жүйе қажет. Және оның бір жолы агропарктер құру. ҚазАгро Ұлттық холдингінің еншілес компаниясының бастамасымен жақында ел аумағында түрлі бағыттағы осындай кластерлер жасау қарастырылған.

казагро

3. ҚазАгроҚаржы: тоқыраудан толымды табысқа жеткен кәсіп орын тарихы.

Қазақстан ірімшікті көп тұтынатын дәстүрлі елдер қатарына жатпаса да, кеңес кезінде елімізде көптеген ірімшік кәсіпорындары болғаны белгілі. Қазір еліміздегі ірімшік өндірісінің көлемі бұрынғы көлемнен әлдеқайда төмен.Дегенмен кезінде тоқырап қалған отандық кәсіпорындар ҚазАгроҚаржы компаниясының қолдауымен қайтадан табысты өндіріс орындарына айналуда. Солардың бірі Жамбыл облысындағы Бурный ірімшік зауыты.

sir1

4. Мал ұстасан қой өсір- пайдасы оның көл көсір.

Мал бордақылау кешендері еліміздің барлық аймағында бар. Және олардың саны жыл өткен сайын көбейіп келеді. Өйткені үкімет ет өндірісін дамыту, ет экспортының әлеуетін арттыру мақсатында бірнеше бағдарлама қабылдаған. Мәселен мемлекеттің қоолдауымен Сыр өңірінде бір мезетте он мың қозы бордақылайтын кешен жұмыс істей бастады. Қазақстанда баламасы жоқ шаруашылықтың жұмысымен танысып қайтқан тілшіміз баяндайды.

v_bryanskoy_obl_uvelichilos_pogolovie_krs

Тамыз 20-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Тамыз 20-ші күні, сағат 10.30 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Шегірткемен кұресудін жаңа жолы.

Биылғы жаздың аптабының тағы бір салдары диқандардың мазасын алды. Жауынсыз жазда егін атаулыға өш шегірткеның шырылы қатты естілуде. Отандық ғалымдар бұл кесапатпен жаңа технологияларды, атап айтқанда ұшатын дрон аппаратттарының көмегімен күресуді ұсынады. Ескі әдістен әлдеқайда тиімді делінген жаңа амал туралы әріптесім Құралай Әбенова баяндайды.

1461659430_raduzhnaya-sarancha

2. Кооператив агробизнесті дамытудын баспалдағы.

«Жұмыла көтерген жүк жеңіл» дейтін халық даналығын қазір кең тараған кооперация үдерісіне қатысты айтуға болады. Күш біріктіріп мемлекеттің тиімді несиесіне мал алып, бордақылау ауыл адамдары үшін агробизнесін бастаудың алғашқы баспалдағы іспетті. Қызылорда облысындағы жаңа өндірістік кооперативінде болып қайтқан тілшіміз әңгімелейді.

iDkE5X6mT22wxCGVXlt8oud0ICHKes

3. Өндірушімен өндеушінің тиімді әріптестігі.

Биыл Қазақстанның ауыл шаруашылығы министрлігі майлы дақылдардың егіс көлемін өсірген фермерлерге қолдау көрсетуде. Осылайша ел үкіметі әртараптандыру аясында майлы дақылдар мен бұршақ тұқымдастардың алқаптарын ұлғайтуды көздейді. Майлы дақылдарға көшкен фермерлерды қолдау тетіктері әралуан дейді министрлік өкілдері. Әріптесім Мәриям Бейсен нақты өнім өндірушілерді қолдаудың жекеменшік үлгісін мысалға алуды ұсынады.

b2cec9ab1a7da32993f8f1f8724c9892

4. ҚазАгроҚаржы: отандық агробизнестін қолдау тетіктері.

Тәуекелі басым аграрлық салада табиғаттың оң қабағымен бірге инвестор-әріптестің болғаны маңызды. ҚазАгроҚаржы ұлттық компаниясы шаруа адамына жаңа техника, құрал-жабдық беріп, қаржы айналымын толтыруға, өндірісін кеңейтуге, жаңа технологияларды игеруге қолұшын беріп келеді. Және әрбір жаңа жоба ұлттық оператордың отандық агробизнес үшін сенімді әріптеске айналғанына көз жеткізеді.

казагро

5. Елімізде шағын және орта кәсіпті қолдау мақсатында көптеген бағдарлама қолға алынған.

Соның бірі – «Бизнес-Кеңесші» жобасы. Мәселен Талғар аудандық кәсіпкерлерді оқыту орталығы 200-ге жуық адамды оқытып, сертификат берді. Олардың ішінде агробизнеске бағдарланған жандардың қарасы басым. Сондай бағдарламаны көріп қана қоймай, оқуына қатысып қайтқан тілшіміз әңгімелейді.

Ас арқау — 20.08.2017 (№286)

Тамыз 13-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Тамыз 13-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Талғам таразысында балқытылған ірімшік
Балқытылған ірімшік елімізде тоқсаныншы жылдары кең тарала бастады. Қазір дүкенде пішіндері әртүрлі, алуан қоспа қосылған осындай ірімшіктің неше түрін көруге болады.
Бүгін біз тұтынушылармен бірге кілегейлі балқытылған ірімшікті талғам таразысына тартамыз. Оның нәтижесін дәл қазір Құралай Әбеновадан біле аласыздар.

2. Көпсалалы шаруашылық табыс кілті
Бұқаларының тірі салмағы 800 келі тартатын, санаулы өңірде ғана тараған Қалмақ тұқымды ірі қара өсіру, Гектарынан 100 центнер өнім беретін күріштің жаңа сортын шығару, ет, сүт өндірісін жолға қою. Мұның бәрі бір ғана шаруашылық атқарып отырған жұмыс дегенге біреу сенсе біреу сенбес. Көп салалы шаруашылық құрған кәсіпкердің өндіріс пен ғылымды ұштастырған агробизнесінің қыр-сырына қаныққан тілшімізге сөз кезегін беремін.

3. Қайталама лизинг дегеніміз не?
Теңге бағамының ауытқуы мен экономикалық қиындықтар импорттық ауыл шаруашылығы техникасының бағасын аспандатып жіберді. Оны лизингке алу шарттары да қалтаға қосымша салмақ салып отыр.
Осыны ескерген ҚазАгроҚаржы компаниясы бұрын пайдалануда болған техника мен құрал жабдықты ыңғайлы шарттармен екінші қайтара лизингке беру бағдарламасын қолға алған болатын. Толығырақ келесі сюжетімізден біле аласыздар.

4. Кооперативтің берері көп
Өндірістік кооперативтерге бірігу науқаны биыл ерекше қызып тұр. Дегенмен кооперацияға қалай бірігу қажет, мемлекеттен тиімді несиені алу жолдары қандай, ал ең бастысы өндірген ортақ өнімді өткізу жағы қалай болады деген сұрақтар көпшілікті толғандырады. Жақында осындай сауалдарды мамандарға қойған фермерлер жиынына барған тілшіміз тарқатсын.

Тамыз 6-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Тамыз 6-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.


1. Брендке айналған Жайылманың қауын-қарбызы

Қызылорда халқы үшін Жайылма атауы дәмі тіл үйірген қауын-қарбызымен жақсы таныс. Дәл осы өңірде піскен бақша өнімдеріне деген сұраныс өте жоғары. Биыл Жайылмада теңкиіп піскен қауын-қарбыздың дәмін Астана жұртшылығы мен Экспо халықаралық көрмесіне келген қала қонақтары да татты. Керек десеңіз жергілікті шаруалар бау-бақша өнімдерін экспортқа да жөнелтіп жатқан көрінеді.

2. Табиғи сүт өндірісі замаң талабы
Отандық сүт өндірісі баяу да болса ішкі нарықтағы үлесін өсіріп келеді. Бұл орайда елімізде өндірілген сүт өнімдерінің сапа жағынан бәсі басым. Себебі қазақстандық фермалар мен өңдеуші кәсіпорындар шикізаттан бастап дайын өнімге дейін қоспасыз, табиғи өндіріс талабын ұстануға тырысады. Сондай кәсіпорында болып қайтқан тілшіміз баяндайды.

3. ҚазАгроҚаржының жеміс бағы
Оңтүстік Қазақстан облысы соңғы жылдары интенсивті бақ көлемі бойынша ел бойынша жоғары көрсеткіштерге ие. Және мұндай жеміс бақтарының тамыр жаюына ҚазАгроҚаржы ұлттық компаниясы сүбелі үлес қосып келеді.
Ал облыстың Қазығұрт ауданындағы шаруашылық мемлекеттік қаржы компаниясымен бірлесіп интенсивті бақпен бірге заманауи жеміс қоймасы жобасын да жүзеге асырған.

4. Жұмылған жұдырықтай: кооператив тәжірибесі
Жұмылған жұдырық болып, бас біріктіріп агрокәсіптен нәсібін айырып отырғандардың қатары көбейіп келеді. Мәселен Алматы облысы Еңбекшіқазақ ауданының 35 тұрғыны кооператив құрып сүт қабылдау бекетін ашқан. Тәулігіне 1,5 тоннаға дейін сүт жинап сүт зауыттарына өткізіп отыр. Сүт сақтайтын тоңазытқыш пен сүт жинайтын машинаға тапсырыс беріп қойған жаңа кооператив иелерінің болашаққа деген жоспарлары зор екен.

Шілде 30-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Шілде 30-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Сиыр етінен дайындалған шұжықшаларды таңдаймыз

Бұл ет өнімін дайындау көп еңбекті қажет етеді. Алдымен етті жентектеу қажет. Сосын оған түрлі дәмдеуіштер қосылады. Одан кейін қалыпқа салынып, пісіріп алу керек. Көпшілігіміз ұнататын шұжықша осылай дайындалады. Ас арқау бүгін талғам таразысына сиыр етінен дайындалған шұжықшаларды тартады. Құралай сәлем, сөз кезегі өзіңде.

2. Майлы дақыл еккендердің қанжығасы майланбақ

Биыл Қазақстанның ауыл шаруашылығы министрлігі майлы дақылдардың егіс көлемін өсірген фермерлерге қолдау көрсетуде.
Осылайша ел үкіметі әртараптандыру аясында майлы дақылдар мен бұршақ тұқымдастардың алқаптарын ұлғайтуды көздейді.
Әріптесім Мәриям Бейсен майлы дақылдарға көшкен фермерлерді қолдау тетіктері әралуан дейді.

3. Бекіре Шығыс Қазақстанға да жетті

Испанияда жылына жан басына шаққанда жүз келі балық жейді, Жапонияда жетпіс екі келі, ал көрші Ресейдің тұрғындары тұтынатын балық мөлшері жан басына шаққанда жиырма бес келіден айналады. Ал Қазақстанда бұл көрсеткіш жылына небары екі келіге жетер жетпес. Отандық ғалымдар бұл олқылықтың орнын тезірек толтыру қажет деп санайды. Хан балығын қолдан өсіргісі келгендерге Қазагроқаржы ұлттық компаниясы қаржылай қолдау көрсетуге әзір.

4. Жылыжайдың жайы бөлек

Алматы облысы, Жамбыл ауданы, Қарақыстақ ауылындағы 2 жыл бұрын жаңа инвестордың келуімен қайта жанданған жылыжай жайында әнгіме болмақ

5. Маман бәрін шешеді. Аграрлық салаға қандай маман қажет?

Мемлекетке инновациялық жаңалықтарды игерген және оны өндіріске енгізуге қабілетті жастар керек. Бұл талаптың ауыл шаруашылығына да тікелей қатысы бар. Ал соңғы жылдары қандай аграрлық сала мамандарына сұраныс артты? Маман тәрбиелеуде білім ошақтары қай бағыттарға басымдық беріп отыр? Тақырыпты тілшіміз тарқатсын.

Шілде 23-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Шілде 23-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Субсидия алудың сыры

Агроөнеркәсіп қашан да тәуекелі тым жоғары сала боп саналады. Сол себепті үкімет тарапынан фермерлерге субсидия түрінде қолдау көрсетіледі. Алайда биылдан бастап субсидия жүйесіне бірқатар өзгерістер енді. Және бұл өзгерістер көптеген фермердің көкейінде көкейкесті сұрақ туындатып отыр. Әріптесім Дархан Кәрім бұл бағыттағы жаңалықтар жайлы ең өкілетті мамандардан жауап алған еді.

2. Шетке сататын қой етіне қандай талап бар?

Жақын уақытта қой етінің экспорты күрт өсуі мүмкін. Қазақ даласында жайылған қойды Парсы шығанағы елдерінен бөлек Қытай, Иран секілді елдер экологиялық тазалығы үшін сатып алғысы келеді.
Дегенмен отандық қой етіне қойылатын талаптар мен шектеулер де жоқ емес. Бұл талаптарды орындау қаншалықты қолдан келер іс екенін және оның тиімді болар-болмасын жіліктеген тілшімізге сөз кезегін беремін.

3. ҚазАгроҚаржы: жаңа техника жаңа ауыл шаруашылығының кепілі

Аграрлық саладағы ірі шаруашылықтардан бастап шағын шаруа қожалығына дейін бұл саладағы тәуекелдерден айналып өте алмайды. Көштен қалмау үшін техника мен технологияны жаңалау қажет, қаржы шығындарын оңтайландыруды шешуі тиіс. Бұл орайда мемлекеттік ҚазАгроҚаржы компаниясы фермерлер мен отандық агроөндіріс үшін сенімді инвестициялық әріптес болып тұр.

4. Мемлекет қызылшашыларға тітті өмір уәде етуде

Қант — импорттың үлесі басым тұрған азық-түлік түрі. Себебі тәтті шикізатты өсірушілер шығынын өтей алмай, бейнетінің кермек дәмін таттқандықтан дақылдың алқабы күрт кеміп кетті. Биылдан бастап бұл салада жағдай өзгерді. Қант қызылшасын өсірушілерді мемлекет қалай қолдайтыны туралы әріптесім Мәриям Бейсен әңгімелейді.

5. Таңқурай табысты жидек

Жаз — жеміс-жидегімен берекелі мезгіл. Әріптесім Құралай Әбенованың Талғар ауданындағы жидек өсіретін шаруашылыққа жолы түскен еді. Негізінен таңқурай өсіретін фермерден жидек түрлерін өсірудің қыр-сырын біліп қайтқан әріптесіме сөз кезегін беремін.

Шілде 16-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Шілде 16-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Талғам таразысында алма шырыны

Жаз мезгілінде сусындар мен шырындарға деген сұраныс артады. Алайда сапалы шырынды таңдау оңай емес. Ең алдымен өнімнің қауіпсіздігіне қарау керек, өйткені арзан қағаз қораптар сусынның сапалы сақталуына кепілдік болмайды. Талғам таразысы айдарының тұрақты жүргізушісі Құралай Әбенова сарапшылармен бірге дәмді, сапалы алма шырынын қалай таңдау керектігін түсіндіреді.

2.Ауыл шаруашылығы министрлігі мен кәсіпкерлердің ұлттық палатасының көшпелі отырыстары

Агросекторға жаңа технологияларды енгізу мәселесі қазір өткір тұр. Ауыл шаруашылығы министрлігі мен кәсіпкерлердің ұлттық палатасы бірігіп жер-жерде осы мәселеге қатысты көшпелі отырыстар, фермерлермен кездесулер ұйымдастыруда. Соның бірі жақында Алматы облысы, Талғар ауданында орналасқан серіктестік аумағында өтті.

3. ҚазАгроҚаржы: жамбырлатып суғару технологиясы

ҚазАгроҚаржының жамбырлатып суғару секілді жаңа технологияларды қаржыландыру жобасы туралы толығырақ білесіздер.

4. Қауын, қарбыз қашан піседі?

Жаз мезгілі бақшада қауын-қарбыз пісіп, жеміс-жидекке қарқ болатын кез. Алайда биылғы ауа-райы бақша дақылдарының әдеттегі уақытында пісуіне кедергі келтіретін секілді.

Әріптесім Мәриям Бейсенқызы ғалымдармен кездесіп еліміздегі бақша шаруашылығының жай күйімен танысып қана қоймай, қауын-қарбыздың қашан пісетінін де біліп қайтқан екен.

Шілде 9-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Шілде 9-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Табысы көлдей хан балығы

Соңғы жылдары сауда орындарынан жергілікті әралуан балық түрлерін сатып алуға болады. Және олардың бағасы да қолжетімді.

Мұның себебін балық өсіру отандық агробизнестің басым бағыттарының біріне айнала бастағанымен түсіндіруге болады.

2.Жүгері үлпектерін өзімізде өндіреміз

Көшедегі кептелістен жұмысқа кешігіп қалмауды уайымдайтын қала халқының таңғы ас дайындауға уақыты бола бермейді. Мұндайда тез әзірленетін әрі қуаты мол ас қажет.

АҚШ та кең таралған жүгері үлпектері бізде де оқушылармен бірге ересектердің оразасын ашатын тағамына айналды. Үш жылдан бері мұндай өнім өзімізде де жасалуда.

3. Біздің көрме: Эксподағы жасыл агробизнес

Биылғы жаз Қазақстан үшін ЭКСПО көрмесінің аясында өтіп жатыр деуге болады. Ең алғаш ЭКСПО көрмесі бір ғасырдан астам уақыт бұрын Лондонда ашылған. Дәл сол кезде көрмеге келушілер дүниежүзіндегі тұңғыш телефонды көрген еді. „Жасыл„ экономика және қуат ұранымен өтіп жатқан Астанадағы ЭКСПО көрмесінде де көпшілікке ұсынылатын жаңалықтар жетерлік. Және солардың бірқатарын Қазагро Ұлттық холдингінің павильонынан байқап қайтқан тілшіміз әңгімелейді.

4. Асыл тұқымды шаруашылық мәртебесін қалай алуға болады?

Мал басын асылдандыру үшін шетелден асыл тұқымды мал әкелу жеткіліксіз. Мал басының тұқымын жақсартумен айналысатын шаруашылықтарды көбейтіп, оларға жүйелі мемлекеттік қолдау жасаудың тетіктерін қалыптастыру керек.

Мұны түсінген отандық кәсіпкерлер соңғы кездері ғалымдармен бірігіп, асыл тұқымды шаруашылық мәртебесін тағайындау және ондай шаруашылықтарды есепке алу жұмысын бастаған еді.

5. Тәтті мереке: балмұздақ фестивалі өтті

Белортасына келіп, енді қызған жаз мезгілі аптап ыстығымен бірге мұздай суық балмұздақпен тікелей байланысты.

Сол себепті жақында балмұздақ өндірушілер дәстүрлі балмұздақ фестивалін өткізген еді.

Шілде 2-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Шілде 2-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Талғам таразысында ультрапастерленген сүт
Орта есеппен жылына әрқайсымыз 290 келі сүт және сүт өнімдерін тұтынамыз. Еуропамен салыстырғанда бұл екі есеге жуық төмен, Германия, Франция секілді елдерде жылына бұл көрсеткіш 400 келіден асады.Әріптесім Құралай Әбенова саннан гөрі сапаға мән беру керек деп санайды. Сондықтан бүгін ультрапастерленген сүт өнімдерін талғам таразысына тартады.

2. Құлпынай қып-қызыл табыс көзі
Күніне 100грамм құлпынай жесеңіз ағзаға С дәруменінің бір күндік мөлшері түседі екен. Демек, иммунитетіміз бен қан тамырларымызды күшейтіп алу үшін жаз бойы құлпынайға тою керек.Ал құлпынай өсіретін фермерлер үшін бұл тәп-тәуір табыс әкелетін агробизнес.

3. Отандық маргарин маңызды экспорттық өнім
Қазақстан үкіметі егіншіліктегі майлы дақылдардың үлесін арттыруға мүдделі. Бір ғана көрші Қытай соя, рапс, күнбағыс майларын бізден сатып алуға дайын.Дегенмен майлы дақылдарды шикізат күйінде сатқаннан көрі оларды терең өңдеу арқылы қосымша құны жоғары өнім алған әлдақайда тиімді. Ал мұндай өндіріс үлкен қаржы мен технологияны талап етеді. Бұл ретте отандық өндірушілерді ҚазАгроҚаржы компаниясы қолдауға әзір.

4. Сүт кооперативтері сүт тапшылығын шешуге қауқарлы ма?
Қазір сүт кооперативтерінің негізінде сүт өңдеуші кластерлер құру тәжірибесі қолға алынған. Сүт кооперативтері бұл мәселені шешуге қауқарлы ма және ондай бірлестіктердің жұмыс істеу тетіктері қандай болмақ деген сауалға жауап іздеген тілшімізге сөз кезегін беремін.

5. Әртараптандыру мен ірілену уақыт талабы.

Бұған дейін тоқыраудан қалай шығамыз деген шаруашылықтардың біразы бүгінде толымды табыс табу жағын ойлай бастады.Шаруашылықты әртараптандыру, ет, сүт өндіру және оны өңдеу отандық фермерлер үшін агробизнестегі басым бағытқа айналды.

Маусымнің 25-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Маусымнің 25-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Балық өндірісі. Агробизнестің бұл саласын қалай жемдейміз?

Елімізде өсірілген балықтың үштен екісі экспортқа кетеді екен. Шетелдіктер біздің балығымызды ерекше дәмділігі және сапасы үшін жоғары бағалайтын болып шықты. Сол себепті отандық агробизнесмендер жаңа мүмкіндікті игеру үшін қолдан балық өсіруге білек сыбана кірісіп кеткен. Дегенмен әріптесім Құралай Әбенова бірінші кезекте балықтың жем-азығын қамдапалу керектігін ескертеді.

2. Саясында алманың: интенсивті бақтың тәтті жемісі.

Агробизнесі дамыған елдерде жеміс бақтары фермерлер үшін үлкен табыс көзі саналады. Мәселен поляк шаруалары мәселен алманы әлдеқашан ең басты экспорттық өнімге айналдырған.Әлемде жеміс бағын табысты агробизнес ретінде пайдалану үшін интенсивті бақ әдісі қолданылады. Соңғы жылдары мұндай технология елімізде де кең таралуда. Жеміс ағашының тәтті жемісін татып отырған фермер туралы әріптесім Дархан Кәрім әңгімелейді.

3. Егің ексең техникаңды сайла.

Жалғыздың үні шықпас, жаяудың шаңы шықпас деген мақалды аграрлық сала өкілдері жақсы түсінеді. Әсіресе көктемгі және күзгі науқан кезінде жанар-жағармайын қамдап, тұқымын дайындап техникасын сайлау кезінде шаруаны сенімді әріптес сіздер кезінде аяқтау қиын. Сондай сенімді инвестордың бірі- Қазагро ұлтық холдингі мен оның еншілес компаниялары көктемгі егіс жұмыстарына компания биыл 60 млрд теңге жұмсап, аграршыларға көмек қолын созды.

4. Жылқының етін еуропалықтар да сүйсініп жейді.

Соңғы кездері жылқының еті мен қымыз Еуропа елдерінде үлкен сұранысқа ие болуда. Париждегі танымал мейрамханалардың аспаздары жылқы етін дәстүрлі тағамдарына қоса бастаған.Ал елімізде жылқы бағып, қымыз өндіретіндердің қатары көбейіп келеді. Әріптесім Мәриям Бейсен ата кәсіпті табысты агрокәсіпке айналдырған шаруашылықта болып қайтқан еді.

5. Жұмыла көтерген жүк жеңіл: Жамбыл облысындағы кооператив мүшелері осылай дейді.

«Жұмыла көтерген жүк жеңіл» дейтін халық даналығын қазір кең тараған кооперация үдерісіне қатысты айтуға болады. Әсіресе екі қолға бір күрек таппай қиналған ауыл адамдары үшін кооператив агробизнесін бастаудың баспалдағы іспетті. Ас арқаудың түсру тобы болып қайтқан Жамбыл облысындағы жаңа кооперативтердің мүшелері осылай деп отыр.

Маусымнің 18-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Маусымнің 18-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Итальян ірімшігін өзімізде өндіреміз.

Сүт пен ірімшік – еліміздің азық-түлік нарығындағы халық ең көп тұтынатын тағамдардың бірі. Қазақстан халқы жылына 40 мың тонна ірімшік тұтынады. Алайда, соның 70 пайызы шетелден әкелінеді екен. Әріптесім Дархан Кәрім табиғи шикізаттан ірімшік өндіретін зауытта болып отандық өнімнің сапасын көріп қайтқан еді.

2. Ет бағасы неге қымбаттады?

Мамыр айының соңында елімізде ет бағасы көтерілді. Кей облыстарда қой еті екі есеге жуық қымбаттаған. Мұны ауыл шаруашылығы министрлігінің өкілдері ет экспортының артуымен байланыстырған еді.

Бірқатар сарапшы еліміздлің аусылдан таза аймақ мәртебесін алуы ет экспортын үдетті дейді. Ет бағасының көтерілуі қалыпты құбылыс па әлде уақытша жағдай ма деген сұрақтарға жауап іздеген тілшімізге сөз кезегін беремін.

3. ҚазАгроҚаржының сүтті жобасы.

Аграрлық саладағы ірі шаруашылықтардан бастап шағын шаруа қожалығына дейін бұл саладағы тәуекелдерден айналып өте алмайды. Көштен қалмау үшін техника мен технологияны жаңалау қажет, мал басын асылдандырып, қаржы шығындарын оңтайландыруды шешуі тиіс. Шарттары көңілге қонымды, пайыздық салмағы аздау қосымша қаржысыз көп мәселе шешілмейді.т Бұл орайда мемлекеттік ҚазАгроҚаржы компаниясы фермерлер мен отандық агроөндіріс үшін сенімді инвестициялық әріптес болып тұр.

4. Отандық ғылымның аграрлық әлеуеті.

Еліміздің егіс алқаптары құнарының төмендеуіне топырақ қабаттарына жиналып қалған фосфаттар да себепші. Топырақта қатқан фосфаттың бір бөлігі ешқайда сіңбен жер бетіне сор болып шығады.

Әріптесім Құралай Әбенованың айтуынша, отандық микробиолгтар осы түйткілді шешудің кілтін тапқан секілді.

5. Жылыжайға жылы қамқорлық керек.

Алматы қаласы жыл сайын 34 мың тонна қызанақ пен 15 мың тонна қияр жейді екен. Маусым аралық кезеңде халықтың көкөніске деген сұранысы 90 мың тонна.Бұл сұранысты отандық өндірушілер қамти алмайды. Оның үстіне бағасы 4-5 есеге дейін көтеріліп кетеді. Әріптесім Мәриям Бейсенқызы мәселені шешудің бір жолы — өндірістік көлемдегі жылыжайлар салу дейді.

Маусымнің 4-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Маусымнің 4-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.


1. Тиімді агроөнеркәсіп терезесі тең әріптестіктен басталады

Тиімді агроөнеркәсіп әріптестіктен құралады. Оның жарқын үлгісі–ауылшаруашылығы кооперациялары. Бүгінде агробизнестің бұл үлгісі қаржы тарту және өндірісті оңтайлы ету жағынан жақсы мүмкіндіктер ұсына алады. Балқаш ауданындағы кооперативтердің табысты тәжірибесі жайлы.

2. Отандық өнімді таңда. Өзгенің іркітінен өз ірімшігіміз артық.

Елімізде сатылатын ірімшіктің дені қайдан келеді? Әрине Ресей, Украина, Беларусь елдерінен. Кейде Қазақстанда мұндай сүт өнім өндірілмей ме деген ой туады. Әріптесім Дархан Кәрім елімізде шетелдік өнімдермен бәсекеге түсіп қана қоймай, табиғилығымен тұтынушылар көңілін жаулап жатқан отандық ірімшік өндірісінде болған еді.

3. ҚазАгроҚаржы: Жылыжайға жылы қамқорлық.

Қазақстан Еуразия кеңістігін сапалы азық-түлікпен қамтамасыз етіп қана қоймай, агроөнерәсіп өнімін экспорттау жағынан көшбасшы болатындай әлеуетке ие.
Мұндай мүмкіндікті еңсеру үшін әрине жаңа техника мен технология қажет. Және мемлекет тарапынан еліміздің аграрлық саласын жарақтандыру мәселесін ҚазАгроҚаржы компаниясы сәтті шешіп келеді.

4. Түйеқұс табысты түлік.

Төрт түлік баққан елімізде соңғы жылдары бізге таңсық түлік түрін өсіру жағыда кең таралуда. Солардың бірі тұрқына қарап ойсылқара тұқымына ұқсататын түйеқұс.Тілін тапса Африкада шауып жүретін бұл құс тиімді агробизнес көзі екен. Еліміздегі түйеқұс фермасында болып қайтқан тілшіміз осылай дейді.

Мамырдің 28-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Мамырдің 28-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Жас кәсіпкерлер кооперацияны қолдайды

Жас келсе іске дейді халық даналығы. Жаңашылдыққа құмар жас агробизнесмендер күш біріктірмей аграрлық саланы көтерудің мүмкін еместігін жақсы түсінеді.Мемлекеттің кооперация туралы үндеуін бірден қабылдаған жас кейіпкеріміздің бастамасымен құрылған бірлестікте болып қайтқан әріптесім Мәриям Бейсенқызына кезек беремін.

2. Балық жемін өзіміз дайындай аламыз ба?

Еліміздегі балық өсіру саласындағы басты түйткіл оның жем-азығына тіреледі. Елдегі балық шаруашылықтары арнайы құрамнан тұратын жемді берісі Ресей, Қытайдан, әрісі Еуропа елдерінен тасуға мәжбүр. Және ол арзан тұрмайды. Бұл мәселені қалай шешуге болады?

3. ҚазАгроҚаржының кезекті сүтті жобасы

Ауыл шаруашылығындағы іргелі жобалар агробизнесті дамытыпқана қоймай, әлеуметтік саланың да жүгін жеңілдетеді. Бұл сөзімізге ҚазАгроҚаржы мемлекеттік компаниясының қолдауымен бой көтергенөндіріс орындарының бүгінгітыныс-тіршілігідәлел. Сондай табысты шаруашылық туралы келесі бейнематериалымызда.

4. Жаңа маусымға жаңа сорт, техникамен. Алматы обылысының күріш алқаптарынан репортаж

Биылғы көктемгі егіске Алматы облысы Балқаш ауданындағы біраз шаруашылық жаңа техникамен шықты. Мемлекеттен берілген несиеге Балқаштық күрішшілер дала жұмыстарына қажет техника алып үлгерген. Және биыл егіс танаптарына шөлейт аймақтарға бейімделген жаңа сорт еккен. Толығырақ егіс басынан қайтқан әріптесім Құралай Әбенова әңгімелейді.

Мамырдің 21-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Мамырдің 21-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Кооперация: мамандар пікірі

Ғалымдардың айтуынша, ұсақ шаруаларды кооперацияға біріктіргенде ғана мемлекеттің аграрлық салаға салған инвестициясы тиімді болады. Және ауыл шаруашылығына инновациялық технологияларды енгізу, жаңа заманғы техника, технологиямен жарақтандыру үшін де бытыраңқы майда шаруашылықтарды ірілендіру қажет.

2.Тауық өсіріп, табыс тап

Агробизнес қай елде де отбасылық кәсіп түріне жатады. Соңғы жылдары ауыл шаруашылығымен айналысатын шаңырақ саны көбею үстінде. Және мемлекеттік қаржы ұйымдары шағын отбасылық агробизнесін бастаған кәсіпкерлерге қолдау көрсетуге әзір. Қапшағай маңында құс өсіріп отырған, болашақта ірі шаруашылыққа айналуды армандайтын кәсіпкерлермен әріптесім Құралай Әбенова тілдесіп қайтқан еді.

3. ҚазАгроҚаржымен табысты әріптестіктің тарихы

Қазақстан шикізат шылауындағы экономикадан арылуды көздейді. Бұл мәселе аграрлық салаға да қатысты. Сол себепті ҚазАгроқаржы ұлттық қаржы институты аграрлық салада өңдеуші кәсіпорын құрам дегендерді қолдауға бейім. Екі жаққа тиімді әріптестіктің үлгісін Шымкенттегі аграрлық серіктестіктен байқаған тьілшіміз әңгімелейді.

4. Отандық май өнімдері экспортқа жол тартуда

Шымкенттегі май зауыты кеңес кезінде тәулігіне 1000 тоннадан астам май өңдеп өз саласында Орталық Азиядағы ең ірі өндіріс орны болған еді. Тоқсаныншы жылдардың тоқырауында тұралап қалған кәсіпорын соңғы жылдары қайтадан толымды табыс жолына түскен. Бүгінде күнбағыс майынан бөлек, мақсары, мақта секілді дақылдардан да май сығатын кәсіпорын өнімінің жартысынан астамын экспортқа шығаратын компанияға айналған.

Мамырдің 14-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Мамырдің 14-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Алматы облысындағы бордақылау алаңының жаңа белесі

Алматы облысындағы ірі мал бордақылау алаңдарының бірі 5 жыл бұрын бой көтерген.

Алматы қаласы мен облысының азық-түлік белдеуін қалыптастыру мақсатында салынған бордақылау алаңы болашақта 3 мың басқа дейін мал байлап қоймай, етті өздері өңдеуді де қолға алмақшы. Толығырақ келесі бейнематериалымызда.

2. Рукколо мен ас көк өсір, пайдасы оның көл -көсір

Ірі қалалардың мейрамханалары қазір құнарлылығы жоғары көк шөптерден тұратын диеталық ас мәзірін ұсынуға көшті. Алайда ондай көкөністердің дені шетелден келетіндіктен бағасы да қымбат.

Демек, мұны табысты агробизнес көзіне айналдыруға болады. Осылай деп түйген кәсіпкер инновациялық жылыжайда түрлі ас пен салатқа пайдаланатын көк шөп өсіруді қолға алған. Жылыжайда болып қайтқан әріптесім Құралай Әбенова әңгімелейді.

3. ҚазАгроҚаржы отандық сүттің ұйытқысы

Отандық сүт шетелдік өнімдерден ең алдымен дәмі және сапасы жағынан оқ бойы озық тұрады. Қазір мемлекеттің қолдауымен елімізде өндірістік көлемдегі тауарлы сүт фермалары көбеюде.

Мұндай кешендер сүт өндірісіндегі ең үздік агротехнологияларды қолдануға мүмкіндік береді. Сондай жаңа сүт фермасында Ас Арқаудың түсіру тобы болған еді.

4. Жұмыла көтерген жүк жеңіл. Жуалылық кооперативтің тәжірибесі

Жамбыл облысы Жуалы ауданындағы Ақсай ауылындағы ұсақ шаруа қожалықтары былтыр кооперативке бірігу туралы шешім қабылдаған. Бұған сүт өндірісінің көлемін өсіріп, оны өткізу нарығын игеру мәселесі түрткі болған. Қазір 29 мүшесі бар кооператив ортақ өндірген сүтін сүт зауытына өткізеді. Кооперативтың пайдасын көрген өзге ұсақ шаруалар да қосылуға мүдделі. Кооператив жұмысымен танысып қайтқан Дархан Кәрім әңгімелейді.

Мамырдің 7-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Мамырдің 7-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Біріккен күш бірегей табысқа жетелейді.

Аграрлық сала экономиканың жаңа драйверіне айналуы тиіс. Ол үшін елдегі агроөнеркәсіп өндірістік деңгейдегі жүйеге айналуы қажет. Үкіметтің алдына 5 жыл ішінде елдегі 500 мыңнан астам ұсақ шаруашылық пен үй қожалықтарын кооперативтерге біріктіру міндеті қойылды.
Кооперацияның шаруаларға ұсынатын мүмкіндіктері жайлы министрлік өкілдерімен және бұл салада тәжірибе жинақтаған шаруалармен әңгімелескен әріптесім Дархан Кәрімге сөз кезегін беремін.

2. Не сепсен соны жейсін? Тыңайтқыш пен пестицидтер нарығына шолу.

Пестицидтер мен гербицидтердің жерге тигізер зияны туралы қанша айтсақ та, оларсыз ауыл шаруашылығында жақсы өнім алу тағы мүмкін емес. Оның үстіне Қазақстанда химиялық тыңайтқыш, дәрілерді қолдану жағы онсыз да төмен.
Және мамандар бәрін шеттен заңсыз жолмен келетін қайда және неден жасалғаны белгісіз, топырақ қабатынан бөлек адам денсаулығына аса қауіп төндіретін пестицидтер бүлдіріп отыр дейді.

3. Шаруалар тәжірибе алмасуда

Соңғы жылдары көкөніс нарығындағы өліара кезең мен жаздың жылы мезгілдеріндегі баға айырмашылығы қысқарып келеді. Бұл бірінші кезекте ҚазАгроқаржы ұлттық лизинг операторының қаржылай қолдауымен салынған ең жаңа технологиямен жарақтанған жылыжай кешендерінің арқасында мүмкін болып отыр.
Астанадағы сондай өнеркәсіптік деңгейдегі жылыжай жыл сайын өнім көлемін арттырып бас қаланың азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуге үлес қосуда.

4. Жылыжай кешендерінің мультипликативті әсері.

Алматы облысының Еңбекшіқазақ ауданындағы фермерлер қауымдастығы бірнеше жылдан бері арнайы жоба аясында шаруаларға жаңа технологияларды таныстыруда.
Агробизнес орталығы жұмысының алғашқы нәтижелері де толымды. Шелектік шаруалардың тәжірибе алмасу үдерісімен танысып қайтқан тілшіміз баяндайды.

Сәуірдің 30-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Сәуірдің 30-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Жаңа аграрлық маусымның жаңалықтары.

Көктем шыға қара жерге түрен салған түскейдің шаруаларына жақында солтүстіктегі диқандар да қосылады. Биылғы ауа-райы секілді жаңа аграрлық маусымның да ерекшеліктері мен өзгерістері бар. Мәселен ауыл шаруашылығы министрлігі әртараптандыру бағытында жасымық, қызылша секілді дақылдарға басымдық берілетінін хабарлауда.

2. Жеміс пен көкөніс сүрлемі қашан бір сүрлеуге түседі?

Жеміс-көкөніс өнімдерінің әлемдік өндірісі 800 млн тоннаны құрайды. Бұл нарықтың сүбелі тұсы қытайға тиесілі — 41 пайыз. Ал Қазақстанның әлем нарығындлағы үлесі бір пайызға да жетпейді. Оның үстіне жеміс көкөніс өңдеу жағы да артта қалған. Нәтижесінде қалбырдағы терең өңдеуден өткен жеміс көкөніс өнімдеріне деген ішкі сұраныстың тек 83 пайызын ғана өтей аламыз. Алматы облысында ашылған жеміс көкөніс өңдеу кәсіпорнының басшылары мұны игерілмеген әлеует деп санайды.

3. Бекірені Қарағандыда да өсіруге болады.

Қазақстандықтар негізінен сазан, көксерке, секілді балықтарды сатып алады. Бекіре еті көпшілігіміз үшін тым қымбат. Су тапшылығы, күрт құбылмалы климат бағалы балықты қолдан өсіргісі келгендердің қолын байлайды. Бірақ жаңа өндіріс ашуға тәуекел еткен кәсіпкерлер ҚазАгроқаржы секілді сенімді әріптестің қолдауымен Қазақстанның қақ ортасында бекіре өсіріп отыр.

4. Ел біріксе көш жүреді.

Жері аз, техникасы жұтаң ұсақ шаруашылықтар үшін ауыл шаруашылығымен айналысып одан табыс табу қиынға соғады. Сондықтан Алматы облысы Шелек ауылындағы ұсақ шаруа қожалықтары кооперативке бірігу туралы шешім қабылдаған. Фермерлер өзара келісіп бірі егін егіп, екіншісі өнімді жинаумен ал үшіншілері оны сатумен айналыспақ. Әзірге ресми түрде кооператив болып құрылмаған шаруалар ұйымы өзара сенім негізінде жұмыс істеп көруге бел буған.

Сәуірдің 23-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Сәуірдің 23-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Патша балығы экспорттық табыс көзімізбен

Бақтақ таза суда ғана өсетін балық. Алатаудың етегіндегі тау өзендері патша балығы атанған балық түрін қолдан өсіруге таптырмайтын мекен. Былтыр күзде Алматы облысында құрылған шаруашылық бұл сөзімізге дәлел.Алматы қаласындағы мейрамханалар мен сауда орындарын жаңа ауланған балықпен қамтамасыз ететін балық шаруашылығы көрші Қытай мен Ресей нарығына шығуға дайындалып жатыр.

2. Бәрін кадр шешеді

Әлемде қазір сандық экономика ұғымы кең тараған. Соның ішінде ауыл шаруашылығына да. Демек, жақын уақытта компьютермен басқарылатын заманауи техника, технологияның тілін түсінетін білікті маман керек.Диқанның кетпенін жасанды интелектісі бар темір алмастырып жатқан уақытта жаңа аграрлық экономиканы басқаратын, қалыптастыратын мамандар дайындау күн тәртібіндегі мәселеге айналуда.

3. Беларусь техникасын ҚазАгроҚаржы арқалы алған тиімді

Беларусь елінде өндірілген ауыл шаруашлығы техникасы мен құралдарын лизингке алу қазақстандық шаруаларға тиімді бола түсті.ҚазАгроҚаржы ұлттық лизинг операторы Беларусьте жасалған бағдарламасының аясында беларустық әріптестерімен бұл елден сатып алынатын техника құнының бір бөлігін Беларусь үкіметі өтеп беретін уағдаластыққа қол жеткізіп отыр

4.Агротехнология: мал сою бекетінің модільдері

Ет өндірісінің әлеуетін өсіруде мемлекет мал бағудан бастап оны сойып, етін ветеринарлық талаптарға сай өңдейтін кешендерге иек артуды көздейді. Малды бағып, оны сойып, етін өңдеудің тұйықталған жүйесі ет өндірісін тиімді етіп, бағасын қолжетімді ете алады.Жақында Ақмола облысы Атбасар ауданында мал бордақылайтын алаң осы бағытта дамып келеді. Мал басын жобалық қуатына жеткізген соң мұндағылар заманауи мал сою бекетін ашқан.

Сәуірдің 16-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Сәуірдің 16-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Өзекті мәселе балық жемін қашан өндіреміз?

Еліміздегі балық өсіру саласындағы басты түйткіл оның жем-азығына тіреледі. Елдегі балық шаруашылықтары арнайы құрамнан тұратын жемді берісі Ресей, Қытайдан, әрісі Еуропа елдерінен тасуға мәжбүр.

Және ол арзан тұрмайды. Бұл мәселені қалай шешуге болады?

2. Агротехнологиялық хабтың берері не?

Қазақстанның аграрлық саласы экспортқа бағдарланған, әлем нарығында бәсекеге қабілетті, сапалы өнім ұсынатын өндіріске айналуы тиіс. Мемлекет жүктеген міндеттерді аграрлық ғылымның әлеуетін тиімді пайдаланбай атқару мүмкін емес.

Сол себепті еліміздегі ең ірі аграрлық университетте ТМД мен Орталық Азияда теңдесі жоқ Агротехнологиялық хаб жұмысын бастаған еді. Бұл орталық ғалымдар мен фермерлерге қандай көмек бере алады және қандай қызмет түрін ұсынады?

3. ҚазАгроқаржы жаңа маусымға жаңа техникамен.

Былтырғы көктемгі және күзгі науқандар бәрімізге белгілі қағиданы еске салды: ауылшаруашылығы — тәуекелі көп сала. Алда биылғы жылдың жаңа науқаны келе жатыр.

Әр күні жылға азық көктемгі егіс мезгіліне техникасын, тұқым, жанар-жағармайын сақадай сай қылу өте маңызды. 2017-нің көктемгі егісіне басты аграрлық лизинг операторы ҚазАгроқаржының дайындығын пысықтаған тілшіміз әңгімелейді.

4. Билгумус органикалық тыңайтқыш.

Органикалық ауыл шаруашылығы тыңайтқыштардың да органикалық таза болуын талап етеді. Соңғы кездері топырақта табиғи таза биоқарашірінді өндіретін жауын құрттардың көмегіне жүгінушілердің қарасы көбейіп келеді.

Оның басты артықшылығы бір гектар жерді тыңайту үшін 50 тоннаға дейін малдың қиы жұмсалса, ол алқапқа биогумустың 2-10 тоннасы да жеткілікті көрінеді.

Сәуірдің 9-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Сәуірдің 9-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1 . Нақты егіншілік дегеніміз не?

Қазақстанның аграрлық өндірісіне жаңа техника, технологиямен бірге жаңа ұғымдар да ене бастады. Солардың бірі — нақты егіншілік.Мамандар нақты егіншілік өсімдік шаруашылығындағы түсімді бірнеше есеге арттырып, тыңайтқыштар мен жанар-жағармайға жұмсалатын шығынды керісінше әлденеше есе кемітуге сеп болады дейді. Нақты егіншілік туралы нақтырақ келесі бейнематериалдан білесіздер.

2. Малшыны мемлекет қолдайды.

Ет экспортының әлеуетін арттыру үшін мемлекет мал басын асылдандыруға үлкен мән береді. Бұл шара өнім көлемін көбейтіп қана қоймай, елдегі мал басының сапалық көрсеткіштерін көтереді.Мемлекеттен малбасын асылдандыру үшін несие алған Алматы облысының фермері бұл шараны тиімді саясат деп санайды.

3. ҚазАгроҚаржы Жылыжайға жылы қамқорлық.

Дәлқазір ҚазАгроҚаржы компаниясының қолдауымен салынған жылыжай кешенінің жұмысымен танысасыздар

4. Экспорттың жүгін түйеге артыңыз.

Соңғы жылдары шипалы қасиеті мол түйе сүтін өндіру көлемі өсіп келеді. Және түйе сүтін өндірістік көлемде өндіріп, оны талапқа сай өңдеу жағынан да өсім байқалады.Мұның бір себебі шұбатқа деген сұраныс пен түйе өсірудің мол пайдасы барында жатса керек. Бұған көз жеткізу үшін Алматы секілді ірі қаланы түйе сүті және етімен қамтамасыз етіп отырған шаруашылықтың тыныс-тіршілігімен танысып қайтқан тілшімізге сөз кезегін беремін.

Сәуірдің 2-ші күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Сәуірдің 2-ші күні, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Экологиялық өндірістің әлеуеті

Қазіргі жағдайда Қазақстан ауылшаруашылығы саласы жақсы дамыған елдермен өнім көлемі жағынан тең бәсекеге түсе алмайды. Алайда еліміздің өзге бәсекелестерінен бір артықшылығы бар.Кең байтақ қазақ жерін әлем нарығы үшін табиғи таза өнім өндіретін аграрлық аймаққа айналдыруға болады. Және әріптесім Мәриям Бейсен оған әлеуетіміз де, тәжірибеміз де жеткілікті деп санайды.

2. ҚазАгроҚаржының сүтті жобасы

2020 жылға қарай Қазақстандағы сүт өндірісінің көлемі 1,7 млн тоннаға жетуі керек. Сол үшін қазір елде сүт өндіруді өндірістік деңгейге көтеру қолға алынды. Және бұл жоспарды басты жүзеге асырушылардың бірі ретінде ҚазАгроҚаржы компаниясын атауға болады.Компанияның қолдуымен бүкіл ел бойынша 30 дан астам ірі тауарлы сүт фермалары бой көтерді. Солардың бірі былтыр Шығыс Қазақстан облысында ашылған еді.

3. Қаз өсіру де табыс көзі.

Аңыз бойынша бұл үй құстары Римді жаудан құтқарып қалған деседі. Қаз — ортағасырлық Еуропадағы басты үй құсы болды.Алматы облысындағы отбасылық шаруа қожалығы үшін қаздар агробизнес көзіне айналған.

4. Рахаттың 75 -жылдық жаңа тарихы

Рахат атауын естігенде ең алдымен хош исі аңқыған, тілі дәм үйіретін тәттілер көз алдымызға келері даусыз. Табиғи өнімнен жасалған шоколадымен бұл өнімді экспорттау жағынан әлемде көшбасшы саналатын Германияның өзін мойындатқан отандық кондитер фабрикасы 75 жылдан бері тәттісімен қуантып келеді. Мерейтой қарсаңында кондитерлік өнім өндірудің дәстүрлі технологиясын сақтай отырып, жаңа заманғы өндіріс құра білген фабриканың бүгінгі тыныс-тіршілігін көріп қайтқан тілшімізге сөз кезегін беремін.

Наурыздың 26-ы күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Наурыздың 26-ы, сағат 9.00 «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1. Жарықсыз жылыжай немесе қалалық агробизнес.

Жылыжайлар үшін күннің көзі мен жарық қуаты ең маңызды фактор екені белгілі. Алайда алматылық өнертапқыш күн көзінсіз де, жертөледе көкөніс өсіруге болады дейді. Көпқабатты үйлердің біріндегі жертөледе ол 12 түрлі көкөніс өсіруде. Жақын уақытта ерекше жылыжайының аумағын кеңейтуді көздеп отырған кәсіпкердің шаруашылығымен әріптесім Мәриям Бейсен танысып қайтқан еді.

2. ҚазАгроҚаржы: аққа жаритын күн алыс емес.

Отандық сүт шетелдік өнімдерден ең алдымен дәмі және сапасы жағынан оқ бойы озық тұрады. Қазір мемлекеттің қолдауымен елімізде өндірістік көлемдегі тауарлы сүт фермалары көбеюде. Мұндай кешендер сүт өндірісіндегі ең үздік агротехнологияларды қолдануға мүмкіндік береді. Және заманауи жаңа тауарлы сүт фермаларының дені ҚазАгроҚаржы компаниясының қолдауымен бой көтеруде.

3.Отандық балдың дәмі неге кермек?

1990 жылға дейін Қазақстан сыртқа өзге шикізатпен қоса 10 мың тонна бал сатқан. Қазір еліміз керісінше Қытай,Ресей тіпті алыс шетелдерден бал импорттауға мәжбүр. Оның үстіне нарықтағы балдың сапасы да сын көтермейді.

Еліміздегі бал өндірісінің жай күйі қандай? Бал өндірісін еліміздің барлық өңірінде дамытуға мүмкіндік бар ма?

Наурыздың 19-ы күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Наурыздың 19-ы, сағат 10:30-да «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1.Экологиялық таза картопты қалай өсіруге болады.

Мұның жауабын солтүстікқазақстандық диқандар біледі. Олар бар табиғаттың көмекшісі биоағзаларда дейді. Органикалық тыңайтқыштармен өңделген биогумус картоптан керемет өнім алуға көмектеседі екен.

2. Oтандық агротехнология.

Қазақстанның аграрлық саласы экспортқа бағдарланған, әлем нарығында бәсекеге қабілетті, сапалы өнім ұсынатын өндіріске айналуы тиіс. Мемлекет жүктеген міндет терді аграрлық ғылымның әлеуетін тиімді пайдаланбай атқару мүмкін емес. Сол себепті еліміздегі ең ірі аграрлық университетте ТМД мен Орта л ық Азия да теңдесі жоқ Агро тех но логиялық хаб жұмы сын бастаған еді. Бұл орталық ғалымдар мен фермерлерге қандай көмек бере алады және қандай қызмет түрін ұсынады

3. ҚазАгроқаржымен әріптестік тарихы.

ҚазАгроқаржы Акционерлік қоғамы отандық агробизнеес үшін лизинг компаниясы ғана болуды көздемейді. Агротехника мен технологияларды тиімді шартпен беру арқылы елімізде іргелі агроқұрылымдардың қалыптасуын мүдделі. Мемлекеттік институт пен жеке шаруашылықтың бұл бағыттағы әріптестігінің кезекті табысты трихы туралы келесі сюжетімізден білесіздер.

4. Алматы облысының аграрлық әлеуеті.

Аграрлық саланы экономиканың өрге сүйреуші драйверіне айналдыру басты бағыт. Мемлекет бұл саясатты агробизнес даму жоспарының аясындағы бірқатар бағдарламаларға сүйеніп жүзеге асыруда. Мемлекеттік бағдарламалардың нақты бір өңірдің аграрлық әлеуетіне, экспорттық мүмкіндіктерін күшейтуге тигізген әсері жайлы тілшіміз әңгімелейді.

Наурыздың 12-ы күні АсАрқаудың мерекелік санынан көретіндеріңіз

Наурыздың 12-ы, сағат 10:30-да «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

1.Органикалық өндіріс аграрлық салаға тың серпін беретін сала
Жер жүзінде адам саны өскен сайын, азық-түлікпен қамтамасыз ету көкейкесті мәселеге айналуда. Екінші жағынан халыққа химиялық заттардан ада, трансгендік өзгеріске ұшырамаған тағаммен қамтамасыз етудің маңызы да артып отыр. Қазір әлемнің 172 елі органикалық ауыл шаруашылық өнімін өндіреді. 82 мемлекетте органикалық өнімдер туралы арнайы заң қабылданған. Ал көрші Қытай елі органикалық өнімдер нарығында тұтыну жағынан үздік төрттікке кіреді. Аспанасты елінің азық-түлік импортының көлемі 104 млрд долларға жеткенін ескерсек органикалық азық-түлік өндіру қазақ шаруалары үшін басым бағыт болуы тиіс екені айдан анық.

2. Жаңа науқанға жаңа техникамен
Елімізде жаңа аграрлық маусымның алғашқы науқаны – көктемгі егіс жұмыстарына дайындық басталып кетті. ҚазАгро Ұлттық холдингі көктемгі егіс жұмыстары мен жиын-терін жұмыстарын қаржыландыруды бастағанын хабарлады. Өз кезегінде холдингтің еншілес компаниясы, ұлттық лизинг операторы – ҚазАгроқаржы фермерлерге жаңа ауыл шаруашылығы техникасын жеткізіп беруде. Ас арқаудың түсіру тобы тиімді шарттармен жаңа техникаға ие болған шаруашылықта болып қуанышымен бөлісті.

3. Суармалы жердің көлемін қалай көбейтеміз

Қазақстанда экспортқа бағдарланған агроөнеркәсіп құру жолындағы басты түйткілдің бірі – суармалы жерлерді пайдалану. Елдегі 2 млн 400 мың гектар суармалы жердің 40 пайызы айналымнан шығып қалды. Шаңы шығып, сортаңға айналған жерлерді қалай қалпына келтіруге болады? Суармалы жерлерді 2 млн гектарға дейін жеткізуге бола ма деген сұрақтарға жауап іздеген әріптесім Дархан Кәрім сарапшылармен тілдескен еді.

4. Рахаттың 75 -жылдық жаңа тарихы
Рахат атауын естігенде ең алдымен хош исі аңқыған, тілі дәм үйіретін тәттілер көз алдымызға келері даусыз. Табиғи өнімнен жасалған шоколадымен бұл өнімді экспорттау жағынан әлемде көшбасшы саналатын Германияның өзін мойындатқан отандық кондитер фабрикасы 75 жылдан бері тәттісімен қуантып келеді. Мерейтой қарсаңында кондитерлік өнім өндірудің дәстүрлі технологиясын сақтай отырып, жаңа заманғы өндіріс құра білген фабриканың бүгінгі тыныс-тіршілігін көріп қайтқан тілшімізге сөз кезегін беремін.

Қарашаның 9-ы «Ас-арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз

Қарашаның 9-ы, сағат 10:30-да «Хабар» арнасынан «Ас арқау» кезекті санын өткізіп алмаңыз.

- Талғам таразысында теңіз шаяндары таяқшаларының ең сапалысын анықтаймыз.

- Теңіздің бекіресін фермада өсіріп жатқан жандардың жұмысымен танысамыз.

- Қазақы жылқының жаңа түрі — «Қожамбердінің» қандай болатынын көреміз.

- «Ас арқаудың» ас үйінде әнші, актер Дидар Кәден дәмді тағам әзірлейді.

Дидар Каден

Қазанның 5-і күні «Ас-арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Қазанның 5-і күні, «Хабар» арнасынан «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар.

Қиярды дұрыс тұздау керек! «Ас-Арқау» тілшісі бізге белгілі дәстүрлі әдіспен қиярды қалай маринадтау қажет екенін көрсетіп қана қоймай, оған қандай дәмдеуіштерді қосуға болмайтынын және кімдерге тұздалған қияр жеудің зиянды екенін де айтып береді.

Марапатқа лайық майлы дақыл. VIII ғасырда өмір сүрген француз королі Ұлы Карл ерекше құрметке лайық деп тапқан отандастарын медаль орнына зығырдың майы және дәнімен марапаттаған.
Ал осы дақылды өсіретін фермерлер зығырдың экономикалық пайдасын ерекше атайды. Оны жинау науқанына қатысқан тілшіміз зығыр мен оның майына қатысты көрген-білгенімен бөліседі.

Жылыжайға жылы жағдай. Жаңа технологиямен жарақтанған 8 гектар жердегі жылыжай 24 гектарлық кешеннен де көп өнім береді. Және ондай жылыжай құрылысына қажет қаржыны «ҚазАгро» Ұлттық Холдингі ең тиімді шартпен береді. Қарағанды облысындағы жаңа жылыжайдың жағдайымен кеңірек танысқыңыз келсе «Ас-Арқауды» өткізіп алмаңыз

«Ағайындылардан» салат. Өнерпаз топ мүшелері бір отбасынан шыққан ба? Олардың ең сүйікті әндерін тыңдап, қиярдан қандай салат жасауға, болатынын білгіңіз келсе «Жұлдыз мәзірін» қараңыз.

Шілденің 13-і күні «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Шілденің 13-і, «Хабар» арнасында сағат 14.20-да «Ас арқау» бағдарламасынан көретіндеріңіз.

asarkau

Бұл сусынның қашан пайда болғаны туралы дерек жоқ. Есесіне кілегейлі айранды елімізде көп тұтынады. Сондықтан Ас арқау ерекше құнарлы сүт өнімін сапа бақылауына алған еді.

мтс1

Ұлыбританияның корольдік сарайына жеткізілетін экологиялық таза бидайдың Қазақстанда өсірілетіні туралы білесіз бе? Отандық биологтар ойлап тапқан микробиотыңайтқыш осындай керемет нәтиже береді.
Өсімдік сығындылары мен микроэлементтерден тұратын биотыңайтқыштың мүмкіндіктері жайлы сюжетімізді өткізіп алмаңыз.

мтс

Еуразиялық экономикалық одаққа мүше болған Қазақстан үшін аграрлық саласын дамыту өзекті мәселе. Көкжиектен көрінген дүниежүзілік сауда ұйымына мүше болу жағы тағы бар.
Ел үкіметі мемлекеттік оператор көмегімен аграрлық саланың қандай бағыттарына қаржы құяды? Бұл туралы тек «Ас-арқаудан» толығырақ білесіз.

фисташки

фисташк1

фист

Өмірде де, өнер де қол ұстасып бірге жүрген жұптардың бірі — Ғани мен Бота «Ас-арқаудың» ас үйінде мексикалықтардың ұлттық тағамы — Кесдильяны қалай дайындауды үйреткен еді.

зм2

зм3

Маусымның 22-сі күні «Ас-арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Жексенбі, маусымның 22-сі күні, сағат 13:20-да, «Хабар» арнасын қосып «Ас Арқауды» көруді ұмытпаңыз.

asarkau

Бұл жолы сіздерге ұсынарымыз:

1. Бақшамызда шіркін-ай,
пісіпті тәтті құлпынай…
Егер күніне құлпынайдың 100 грамын жесе, ағзаға С дәруменінің бір күндік мөлшері түседі екен. Сондықтан сіздер үшін жаздың алғашқы айында базарлардан табылатын жидекті сапа бақылауына алған едік.

клубника

2. Оңтүстік Қазақстан облысындағы «ҚазАгро» Ұлттық Холдингінің инвестициялық жобалары шымкенттіктерге табиғи сүт өнімдерін ұсынуда.

молоко2

молоко1

молоко

3. Қазақ бидайы Орталық Азия үшін ең басты азық. Елімізде өндірілген ұнға ауған халқының да көңілі ауып отыр.

экспорт1

экспорт

4. «Ас-Арқаудың» жұлдызды мәзірін жас әнші Әбдіжаппар Әлқожа ұсынады.

ЗМ1

кухня

Маусымның 8-і күнгі «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Маусымның 8-і күнгі, сағат 13:40-де «Хабар» арнасынан «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар.

    asarkau
  • 19-шы ғасырда АҚШ та ағайынды Келлогтар жүгері ұнынан тамақ әзірлеп жатып, ойламаған жерден жаңа жеңсік ас түрін ойлап табады. Америкалықтардың сүйікті таңғы асына айналған жүгері қауызы осылай кездейсоқ дүниеге келген. Ас Арқаудың сараптамасы қазіргі жүгері қауызын сапа бақылауына алған еді.
  • Талғамы өскен тұтынушы қазір экологиялық таза өнімді таңдайды. Біз тек табиғи өніммен жұмыс істейтін сүт зауытында болып, нағыз сүт өнімінің қалай жасалатынын көрдік.
  • Қыстың қамын жаз ойла дейтін халық даналығын диқан қауымы жақсы біледі. Ала жаздай өсірген дақылын қайда сақтаймын деген уайым шаруаны қазірден ақ мазалайды.Еліміздің астықты өңірінің бірі Солтүстік Қазақстан облысында биыл ең жаңа технологиямен жарақтанған элеватор салынуда.Теріскейдегі ірі астық қоймасының жобасын «ҚазАгро» Ұлттық Холдингі қолдаған.
  • Серік Ибрагимов нағыз оркестр адам. Бірнеше халықаралық байқаудың бас жүлдегері кларнет, саксафон, домбыра, гитара, пианино, фортепиано, барабан аспаптарының құлағында ойнайды. Ас Арқаудың ас мәзірінде әнші ас үйінің аспаптарын да тәп-тәуір игеріп алғанын көрсеткен еді.

Мамырдың 18-і күні «Ас-арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Мамырдың 18-і күні, сағат 13.40-та «Хабар» арнасында «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар.

  • Орта ғасырда шотландықтар оны тек сұлыдан жасау керек деп санаған. Бұрынғы кеңестік стандарт бойынша бұл өнімнің жарамдылық мерзімі 30 күннен аспауы тиіс. Бұл — дұрыс пісірілген сұлы печеньесіне қойылатын талаптар. Ас арқаудың талғам таразысы осы тәтті өнімнің сүт қатқан шаймен ішуге лайықтысын анықтаған еді.
  • «Құрамында GMO бар» деп белгіленген азық-түлікке елімізде мораторий жарияланған. Алайда отандық ғалымдар әзірге пайдасы мен зияны толық дәлелденбеген технология өнімдерінің Қазақстанға кең тарап жатқанына алаңдайды.
  • Көршіміз ресейліктердің дастарханында біздің көкөністеріміз бен сүтіміз тұр. Ақтөбелік фермерлер Ресейдің шекаралас облыстарына қызанақ, қияр, сүтін экспорттай бастады. Мемлекеттің қолдауымен ақтөбеліктердің экспорттық әлеуетінің жылыжайларда қалай пісіп-жетілгенін біле аласыздар.
  • Олар ең алғаш сахнаға Жарапазан айтып, Қаражорғаға билеп шыққан болатын. Ас арқаудың ас үйінде қонақта болған Алашұлы этнотобы бір сәтке музыкалық аспаптарын ас үйдің аспаптарына айырбастап, дәмді жұлдызды мәзір әзірледі.

Мамырдың 4-і күні «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Мамырдың 4-і күні, сағат 13:40-де «Хабар» арнасынан «Ас арқау» сіздерге әдеттегідей астың ең дәмдісін, жаңалықтың мәндісін алдыңызға тартады.

  • «ҚазАгро» Ұлттық Холдингі көктемгі егіс жұмыстарын қаржыландыру мақсатында бидай мен арпаны шаруалардан алдын-ала сатып алуды бастады. Бюджеттік несиелеу бағдарламасының биылғы ерекшеліктері туралы Ас-Арқаудан білесіздер.
  • Отандық мамандар дабыл қағуда. Соңғы кезде егіс алқаптарын шетелден келген жаңа зиянкес өсімдіктер мен жәндіктер басып барады. Ас-Арқаудың түсіру тобы карантинді өсімдік және микроағзалармен күресетін мамандармен таныстырады.
  • Томат шырыны табиғи қанттар – глюкоза мен фруктозаға өте бай. Және сусында денсаулығымыз бен сын-сымбатымызға қажет – С дәруменінің мол қоры жиналған. Қызанақ шырыны күйзелген жанды сергітіп, көңіл-күйін көтереді дейді. Алайда, сатып алған шырынның сапасы жүйкеңіз жұқартуы да мүмкін. Сондықтан Ас Арқау сіздер үшін нарықтағы ең танымал томат шырындарын талғам таразысына тартты.
  • Репертуарындағы әндердің сарынына қарап, ел оған «мұңды жігіт» деген ат қойды. Дегенмен Ас Арқаудың ас үйіне қонаққа келген Ғадылбек Жанай өзін көңілді жан санайды. Тіпті ол әзірлеген астың түрі де көктемнің бар түсін бойына жинаған.

Сәуірдің 27-сі күні «Ас-арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар

Сәуірдің 27-сі күні, сағат 13:40-де «Хабар» арнасынан «Ас арқау» бағдарламасын өткізіп алмаңыздар.

  • Бәріміз білетін макарон итальяндық «пастаның» бір түрінің атауы ғана екенін білесіз бе? Осы және өзге де мәліметтерді Қазақстанның макарон нарығына жасалған шолуымыздан табасыз.
  • «Отандық өнімді таңда» айдарында кеспе өнімі.
  • «ҚазАгро» Ұлттық Холдингінің инвестициялық жобалары Ақтөбені табиғи сүтпен қамтамасыз етіп отыр.
  • «Ас-арқаудың» ас үйінде әнші Зивараның ас әзірлеу өнеріне тәнті боласыздар.

«Ас Арқау» — 20-сәірдегі шығарылымы

Сәуірдің 20-сы, «Ас арқау» бағдарламасын көріңіздер

Сәуірдің 20-сы, «Хабар» арнасында «Ас арқау» бағдарламасын көріңіздер.

    Тұрақты айдарымыз – талғам таразысына ірімшіктің қатты түрін тартамыз. Құралай Әбенова әдеттегідей сараптамаға түскен өнім туралы ең қажет мәліметтерімен бөліседі.

    Итальян костюміндегі қазақстандық мазмұн. Тараздағы жүн өңдеу зауыы Аппенин түбегіне жоғары сапалы шүйкеленген жүн жартылай шикізатын экспорттай бастады.

    Арзан әрі пайдалы өсімдік майы кез келген елдің азық-түлік себетінен табылады. Бізің тілшілеріміз осы өнімнің нарығын зерттеген еді.

    Ас-арқаудың ас үйінде әнші Айбар Серкебаев өзінің ас мәзірін ұсынады.

«Ас Арқау» — 13-сәірдегі шығарылымы

«Ас Арқау» — 6-сәірдегі шығарылымы

Сәуірдің 6-сы күні «Ас Арқаудан» көретіндеріңіз

1. Отандық бал өндірісінің әлеуеті қандай?

2. Талғам таразысына құс сүтін тартамыз.

3. Ексең жеміс, пайдасы ұшан-теңіз.

4. Талғат Жорабаевтың жұлдызды мәзірі.

«Ас Арқау» — 30-наурыздағы шығарылымы

Ас Аркау

Ас Аркау

Әлемді алаңдатқан азық-түлік қауіпсіздігі мәселесі қазақтың: „Алтын-күміс тас екен, арпа-бидай ас екен„ дейтін мақалының маңызын күшейтті. Ал аграрлы Қазақстан өз халқын асырап қана қоймай әлемдік нарыққа тағам өнімдерін шығаруға мүдделі. Бұл мақсатқа жету үшін мемлекет қолға алған шаралар өте көп. Сондықтан „Ас арқау„ бағдарламасы азық-түлік өндірісіне, нарық тұрақтылығына, терең өңдеуге, тұтынушы сұранысына, импорт пен экспортқа қатысты толып жатқан мәселелерді қамтып, жұртшылыққа жеткізіп отыруды өзінің басты парызы санайды.

Другие передачи